La nostra storia

La Latteria sociale di Palse è forte di una presenza di più di ottanta anni nel territorio della provincia di Pordenone. Nasce, infatti, nel 1926, come cooperativa per la volontà di 80 capifamiglia riunitisi presso la canonica di Palse con il parroco don Francesco Cum, deliberando di costituire una Società Cooperativa per la raccolta e la lavorazione del latte. Così iniziò l’atto costitutivo della Latteria sociale di Palse. La Latteria, con i macchinari e le attrezzature, venne inaugurata il 29 Giugno 1926 ed il 1 luglio ebbe inizio l’attività con una lavorazione giornaliera di 15 q.li di latte.

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La nostra produzione

La Latteria produce e distribuisce una vasta gamma di prodotti caseari: dai freschi (burro, ricotta, mozzarella, campagnola, panarello) al latteria Montasio D.o.p. di diverse stagionature fino allo stravecchio la cui stagionatura supera i 18 mesi. Completano l’assortimento formaggi tipici (gorgonzola, pecorino etc.) e le specialità selezionate (frico, miele, dolci, salumi, marmellate, sottoli, etc.).
I prodotti caseari hanno avuto ottimi risultati, sia sul mercato locale, regionale che in tutta la regione Veneto, dove viene continuamente richiesto e ben collocato.

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In our shop we stock a range of the bread, cakes and confectionery to order, along with cake boards and boxes to buy.

  • Premium services and beyond your expectation
  • We strive to keep a good selection of our products in store
  • Our talented bakers also make customized celebration cakes
  • We have a takeaway menu offering breakfast delights

The shop is open Monday to Friday from 8am-7pm.


I nostri prodotti

Esplora alcuni dei nostri migliori prodotti e senti la passione per il gusto

TuttiFormaggiSpecialitàYogurtGelatoFreschi
Bufala

Ricotta di Bufala

Prodotto dal sapore dolce e dalla consistenza cremosa

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Ricotta

Caratterizzata da una consistenza soffice e vellutata è prodotta artigianalmente tutti i giorni. La sua naturalezza e versatilità la rende adatta per varie preparazioni in cucina.

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Bufala

Stracchino di bufala

Formaggio dalla consistenza morbida e cremosa, dal sapore deciso che ricorda le tipiche caratteristiche del latte di bufala.

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Amaretti Cookie

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$ 12.25

Ciabatta

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New

Chocolate Tarts

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Tiramisu

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$ 34.00

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